Mikrobiologi

Apa itu Mikrobiologi?

Program studi Mikrobiologi mempelajari tentang pemanfaatan mikroorganisame (mikroba) dalam berbagai kegiatan, seperti yang dilakukan pada industri pengolahan makanan, pengelolaan limbah, rekayasa genetika, dan sebagainya. Ternyata mikroorganisme memiliki peranan yang cukup penting dalam banyak hal. Contohnya saja, dalam pembuatan yogurt dan keju yang proses fermentasinya dibantu oleh mikroorganisme. Dalam pertanian mikroorganisme juga dapat digunakan untuk budidaya tanaman dan pengelolaan lingkungan. Masih banyak lagi peranan mikroorganisme dalam kehidupan manusia yang terus dikembangkan. Selain dapat membantu berbagai aspek dalam kehidupan, mikroorganisme juga dapat membawa masalah bagi lingkungan, terutama makhluk hidup. Karena itu, di prodi ini juga akan dipelajari tentang penyebaran berbagai penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan virus, serta bagaimana mengatasinya.

Mata Kuliah Jurusan Mikrobiologi

1. Matematika
2. Fisika Dasar
3. Kimia Dasar
4. Biologi Dasar
5. Biologi Selular dan Molekular
6. Ekologi dan Evolusi Mikroba
7. Mikrobiologi Umum
8. Biokimia
9. Kimia Organik
10. Ilmu Lingkungan
11. Interaksi Tumbuhan dan Mikroba
12. Virologi
13. Mikologi
14. Bakteriologi
15. Fikologi
16. Prinsip-prinsip Teknologi Fermentasi
17. Ekologi Mikroba Perairan
18. Bioremediasi
19. Mikrobiologi Perminyakan
20. Mikrobiologi Patogenesis dan Imunologi
21. Mikrobiologi Kosmetik
22. Mikrobiologi Pangan
23. Manajemen dan Wirausaha Bioindustri
24. Biosafety
25. Biosecurity of Bioproduct
26. Enzimologi
27. Metabolomik

Prospek Kerja Jurusan Mikrobiologi

Prospek kerja Mikrobiologi terbilang cukup luas karena lulusannya dibutuhkan di berbagai sektor. Di sektor industri makanan, lulusan Mikrobiologi dapat berkarir dalam research and development dan quality control di berbagai perusahaan yang memproduksi makanan. Lulusan Mikrobiologi juga dibutuhkan di berbagai lembaga riset milik swasta dan milik pemerintah. Selain itu, lulusannya juga dibutuhkan di industri perminyakan dan pertambangan dalam pengelolaan limbah, atau berkarir sebagai konsultan lingkungan.

Profesi dan Karir Lulusan Mikrobiologi

• Spesialis Kesehatan dan Keselamatan Lingkungan
• Ahli Biologi
• Manager Pertanian dan Peternakan
• Peneliti Tanah dan Tumbuhan
• Ahli Mikrobiologi
• Ahli Biologi Molekul dan Sel
• Ahli Biokimia dan Biofisika
• Peneliti dan Ahli Teknologi Pangan
• Ahli Teknik Biologi
• Pengajar Biologi

Kampus Terkait

Institut Teknologi Bandung

Negeri